Champignons-allemand

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Champignons

L'automne est la saison des champignons.
Quelques conseils de botanique vous seront peut-être utiles. Mais le plus recommandable est de consulter une 'Pilzberatungsstelle' ('agence de conseil sur les champignons'), si vous aimez la cueillette des champignons. Ainsi vous pourrez les consommer sans risque. Quelques-uns des plus connus figurent dans le texte ci-dessous.
Cette petite liste de variétés de champignons vous aidera:

der grüne Knollenblätterpilz l'amanite phalloïde
der Pfifferling la girolle
der Satanspilz le bolet Satan
der Seitling le cèpe / le pleurote
die Morchel la morille
die Totentrompete la trompette de la mort
die Trüffel la truffe
die Champignons les champignons de Paris

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Der Herbst ist die Jahreszeit der (
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) [P...]. Der Pfifferling ist der bekannteste und beliebteste Pilz. Er ist (
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) [g...]. Der Seitling hat einen großen (
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) [H...] von 5 bis 8 Zentimetern. Er wächst auf Stämmen und (
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) [Ba...]. Die Totentrompete ist (
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) [e...]. Sie hat eine dunkle Farbe. Die schwarze (
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) [T...] ist sehr teuer. Man kauft die Besten im Périgord. Die Morchel ist perfekt, um ein (
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) [O...] zu machen. Der Steinpilz wächst in den (
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) [W...]. Der (
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) [Sa...] ist nicht sehr gut. Aber er ist nicht tödlich. Andere Pilze sind (
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) [g...]. Der grüne Knollenblätterpilz ist am gefährlichsten und hoch (
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) [t...]. Man sollte eine (
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) [Pi...] um Rat fragen, wenn man die Pilze nicht kennt. Das ganze Jahr findet man (
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) [Ch...]. Sie wachsen in feuchten (
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) [K...]. Da gibt es keine Gefahr. Man kann sie in (
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) [Ko...] kaufen !

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