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Recette friandises: Mozartkugeln

Voici le vocabulaire à apprendre:

der Zucker = le sucre

die Nuss (ë) = la noix

gerieben = râpé

die Mandel (n) = l'amande

um/hüllen = enrouler, enrober

die geriebene Schokolade = le chocolat râpé

die Perle (n) = la perle

die Menge (n) = la quantité

rühren = mélanger

auf/kochen = porter à ébullition

hinein/tauchen= plonger qc dans qc

der Schaumlöffel (-) = l'écumoire

der Faden = le fil

der Tropfen = la goutte

hinein/geben = plonger qc dans qc, mettre dans, ajouter

die Schokoladenglasur = le glaçage au chocolat

trocknen = sécher

EL = Esslöffel = cuillère à soupe
TL = Teelöffel = cuillère à café

Voici une délicieuse recette: trouvez les mots! 

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Nehmen Sie 150 g (

U

K

E

Z

R

C

)   [Z...], 150 g geriebene Nüsse oder Mandeln. Zum (

L

Ü

M

L

N

H

U

E

)   [U...] brauchen Sie geriebene Schokolade. Den Zucker mit ca. 12 EL Wasser unter (

E

R

Ü

H

N

R

)   [R...] aufkochen lassen und so lange (

C

E

N

K

O

H

)   [k...] lassen, bis sich von dem hineingetauchten und wieder hochgenommenen Schaumlöffel ein (

A

E

N

D

F

)   [F...] zieht, an dem ein (

T

N

R

F

O

E

P

)   [T...] wie eine Perle hängen bleibt. Die Nüsse oder (

N

A

N

M

D

E

L

)   [M...] hineingeben, etwas aufkochen lassen... und aus der noch warmen, aber nicht mehr heißen (

S

M

A

S

E

)   [M...] kleine Kugeln formen. Diese mit (

R

B

G

E

E

E

N

I

R

E

)   [ge...] Schokolade umhüllen oder in Schokoladenglasur tauchen. Lassen Sie die Mozartkugeln (

K

N

O

T

E

R

C

N

)   [t...], bevor Sie sie genießen.